破解“稻油輪作”茬口矛盾 川渝共建西南“國家糧倉”

“通過新品種、新技術、新模式、新裝備集成配套，我們有效解決了‘稻油輪作’存在的茬口矛盾、勞力緊張等問題，能夠實現(xiàn)油菜畝產(chǎn)200公斤以上、水稻畝產(chǎn)600公斤的目標。”5月6日，在川渝稻油輪作與新建高標準農(nóng)田高產(chǎn)高效種植現(xiàn)場觀摩會上，重慶市農(nóng)科院院長茍小紅表示，科技創(chuàng)新促進了“稻油輪作”擴面積、提單產(chǎn)、優(yōu)品質(zhì)、降成本。

　　如今，在重慶墊江雙河口村的油菜田里，轟鳴的收割機正在搶收菜籽，另一側已翻耕打漿的泥田里，村民搶抓農(nóng)時拋秧，秧苗散作“滿天星”，不疏不密地落在泥上。

　　川渝地區(qū)是我國冬油菜核心產(chǎn)區(qū)，種植面積接近2500萬畝。“稻油輪作”為主要的栽培模式，被作為深挖糧油面積、拓寬增收渠道、土地用養(yǎng)結合的重要抓手。

　　“但目前推廣的油菜和水稻品種存在茬口矛盾，尤其是在中低海拔稻區(qū)更加突出。”重慶市農(nóng)科院水稻研究所研究員朱子超分析，川渝中低海拔地區(qū)中稻須在3月上中旬播種，抽穗期才能躲過7月下旬至8月上旬高溫，而油菜的收獲期在5月初，正常播期的中稻秧齡過大，不適合機插，而人工栽插，缺乏勞動力且成本高，不適用大戶規(guī)模化種植，成為制約稻油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“卡點”。

　　鑒于此，重慶通過選育推廣耐寡照、耐高溫、適宜淹水直播的優(yōu)質(zhì)稻品種，以及耐濕、抗病的高含油雙低油菜品種，運用稻油輪作全程機械化（輕簡化）生產(chǎn)、油菜田晚中稻直播、稻田免耕直播油菜等技術，解決了因稻田排灌不暢、油菜播栽窗口期短、水稻播栽茬口矛盾等導致的低產(chǎn)問題。

　　同時，針對川渝丘陵地區(qū)高標準改造生田陷機、田面不平、交田時間偏晚以及缺水等問題，重慶在實踐中總結出四種“應急種植技術”，確保滿栽滿插。

　　“一是缺水田應急種植技術，采用中早熟中稻品種，以旱耕旱播方式種植。二是田面不平、打漿陷機田應急種植技術，采用能淹水發(fā)芽的中熟中稻品種，以水旱復合直播。三是晚播應急種植技術，錯過正常播種期、有水源保障的田塊，進行晚中稻、一季晚稻或晚稻直播種植。四是機插陷機田應急種植技術，有水源、能平田打漿，但機插易陷機的田塊，采用拋秧種植。”重慶市農(nóng)科院水稻研究專家李賢勇說。

　　“川渝一家親，川渝糧油產(chǎn)業(yè)一直攜手奮斗、融合發(fā)展。共建西南地區(qū)‘國家糧倉’，更是凸顯了新時期川渝農(nóng)業(yè)在西部乃至全國農(nóng)業(yè)版圖中戰(zhàn)略大后方‘壓艙石’和‘穩(wěn)定器’的重要地位。”重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任袁德勝倡議，川渝地區(qū)共建優(yōu)質(zhì)糧油標準化示范基地，堅決穩(wěn)住糧食面積和產(chǎn)量；共同推進協(xié)同創(chuàng)新，加強糧油產(chǎn)業(yè)核心技術攻關和示范推廣；共同實施“優(yōu)質(zhì)糧油品牌打造工程”，推進成渝雙城經(jīng)濟圈特色高效糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展。