2023年第一次國家農產品質量安全抽檢總體合格率為97.5%

今年4—5月，農業(yè)農村部組織開展了2023年第一次國家農產品質量安全例行監(jiān)測工作，抽檢蔬菜、水果、畜禽產品和水產品等4大類產品96個品種130項參數(shù)7575個樣品，總體合格率為97.5%。

據(jù)介紹，今年第一次例行監(jiān)測共抽檢了31個省份的108個大中城市的818個蔬菜水果生產基地、452輛蔬菜和水果運輸車、292個屠宰場、164個養(yǎng)殖場、616輛（個）水產品運輸車和暫養(yǎng)池、592個農產品批發(fā)（農貿）市場。結果顯示，蔬菜、水果、畜禽產品和水產品合格率分別為97.3%、96.3%、99.2%和94.7%。

從監(jiān)測品種看，抽檢的蔬菜中，水生蔬菜、食用菌、瓜類、茄果類、蕓薹屬類、鱗莖類等6類蔬菜，合格率分別為100%、99.3%、99.2%、98.9%、98.7%、98.6%。抽檢的畜禽產品中，豬肝全部合格，豬肉、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的合格率分別為99.9%、99.2%、99.5%、98.3%和99%。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產品中，鱖魚、鳙魚、鰱魚全部合格，對蝦、大菱鲆、羅非魚合格率分別為98.2%、98.1%、97.5%。

農業(yè)農村部已及時將監(jiān)測結果通報各地，要求地方農業(yè)農村部門針對問題追根溯源，特別是對合格率不夠高的品種給予重點關注，采取更有力監(jiān)管措施。同時，結合學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，組織開展大調研，深入分析農獸藥殘留問題深層次的體制機制原因，總結有效政策措施，提出解決方案。將重點品種中農藥殘留突出問題攻堅治理納入主題教育專項整治臺賬，建立包省包片機制，實施月月抽檢，確保整治見到明顯成效。