東北暴雨為水稻等糧食作物帶來哪些影響？

專家顧問：中央氣象臺正研級高級工程師趙秀蘭、黑龍江省氣象科學研究所高級工程師曲輝輝、黑龍江省農業技術推廣站研究員楊微

連日來，東北地區遭遇持續性降雨。受其影響，吉林北部和西部、黑龍江南部、遼寧西北部等地部分稻田水位偏高，其中黑龍江省五常市、吉林省舒蘭市等地，一些處在低洼河或沿江河地塊的稻田被水淹沒，部分稻田水位深度達3米多。

“來勢洶洶”的暴雨和洪水給水稻帶來哪些影響？玉米、大豆等其他糧食作物是否也遭遇同樣經歷？臺風“卡努”帶來的風雨天氣，對水稻類糧食作物造成哪些影響？聽聽農氣專家怎么說。

水稻類糧食作物忌長時間被淹

8月以來，東北地區降水天氣較多，吉林北部和西部、黑龍江大部降水偏多1至4倍，其余地區降水正常或偏少，大部稻區水稻生產用水充足，水稻長勢良好。

然而，接連兩個影響東北的臺風打亂了水稻的正常生長節奏。當前，大部分水稻正處于抽穗揚花階段，最怕被水淹。如果稻田水位過高，超過水稻耐澇程度，極易引發花藥敗裂、柱頭過濕等情況，進而導致水稻授粉不良或無法授粉，容易形成空殼，增加空秕率。同時，多降水天氣還伴隨日照偏少，對水稻開花授粉也有不利影響。所以，受澇嚴重的地塊會造成水稻減產。

暴雨對于其他糧食作物帶來的“威脅”也不容小覷。此次強降水導致黑龍江哈爾濱東南部、牡丹江西部等地的低洼地塊出現內澇，與內澇區域內各種作物相比，玉米播種面積最大。日前，黑龍江北部部分地區玉米正處于吐絲期，全省大部地區玉米進入灌漿乳熟期，長時間的積水浸泡讓玉米植株根系養分吸收受阻，生理活動受抑制，使其吐絲和籽粒灌漿速度都有所減慢。

大豆的處境與玉米相似。當下正處于結莢至鼓粒期的大豆，在遭受漬澇災害后，將發生結莢緩慢、長勢偏弱等情況。

風雨影響或使糧食作物倒伏

臺風“卡努”帶來的風雨影響范圍與前期部分農田漬澇災害區高度重疊，會加重農田濕澇災害。玉米、大豆等旱地作物根系通氣不良容易缺氧，少數低洼地塊作物可能受淹嚴重，導致植株早衰或死亡。

風雨天氣下糧食作物還容易發生倒伏。濕澇農田土壤水分飽和、土質松軟，若同時伴隨大風，作物倒伏概率增大。倒伏后，田間環境郁蔽，作物營養輸送和后期灌漿速度都會有所減慢。以水稻為例，倒伏使莖稈折疊，直接影響水稻的養分輸送和水分吸收。同時，葉片相互重疊，減弱光合作用，易導致籽粒后期灌漿脫水不充分甚至捂霉，造成產量下降。

預計15日至20日，東北地區雨勢減緩，大部地區以多云天氣或弱降雨天氣為主，光溫條件較前期改善，對水稻抽穗開花灌漿、春玉米吐絲灌漿和大豆結莢鼓粒等有利。

排澇降漬 因地制宜做好田間管理

日前，一條“洪水后，用水槍沖洗稻穗上的淤泥是否有用？”的視頻引發網友熱烈討論。應如何預防暴雨、臺風等災害性天氣對糧食作物的危害？災后，如何對糧食作物進行栽培、管理？面對廣大農民、網友關切，專家給出建議。

在極端暴雨來臨前，需提前清理疏通溝渠，挖好積水坑，確保雨后能迅速排掉田間漬水，減輕漬澇危害；降水過后，要及時檢查漬澇和倒伏田塊，搶排積水，排澇降漬。澇害偏重地區要加大排澇力度，積水時間越短，糧食作物存活和挽救的希望就越大。對于已倒伏的作物，要因地制宜做好田間管理工作，如倒伏的玉米植株，可視情況將植株扶正，基部圍土壓實，防止二次倒伏。

針對受淹水稻，專家強調要盡快分次排水，查苗洗苗扶苗，及時追肥。部分受淹水稻葉面被污泥污染，可使用高壓噴霧機或農用無人機清水噴施，清洗后再噴施葉面肥，提高葉片光合作用效率。針對小片地塊，雨后可采取人工拉繩的方式，從禾苗上輕輕刮過，或用長竹竿輕輕撥動稻穗，促進水稻授粉受精。

同時，洪水過后，水稻稻瘟病、玉米褐斑病等病蟲害發生的風險增高，需對其加強防范。