蔬菜防范大風(fēng)降溫和強(qiáng)降雨技術(shù)指導(dǎo)意見

據(jù)中央氣象臺預(yù)報，近日強(qiáng)冷空氣陸續(xù)影響我國大部地區(qū)，帶來大風(fēng)和劇烈降溫，西北地區(qū)有沙塵天氣。未來10天，江南、華南等地降雨增多，部分地區(qū)伴有短時強(qiáng)降水和雷暴大風(fēng)等強(qiáng)對流天氣。大風(fēng)降溫、揚(yáng)沙、持續(xù)降雨等天氣將對在田蔬菜生產(chǎn)帶來不利影響，針對不同區(qū)域主要?dú)庀鬄?zāi)害影響，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司組織國家蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家，研究提出蔬菜防范大風(fēng)降溫和強(qiáng)降雨技術(shù)指導(dǎo)意見。

北方地區(qū)

北方地區(qū)普遍出現(xiàn)大風(fēng)強(qiáng)降溫天氣，西北和東北還伴隨沙塵天氣，重點(diǎn)要做好棚膜加固保護(hù)，增加覆蓋保溫，及時清洗棚膜和加強(qiáng)植株管理等方面工作。

1.提前預(yù)警。利用電視、手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、報紙等方式提前向菜農(nóng)發(fā)布大風(fēng)降溫天氣的預(yù)警，做好預(yù)防應(yīng)對措施。 

2.加固棚膜。及時加固大棚壓膜線，避免大風(fēng)從兩端和中間撕開棚膜。密閉迎風(fēng)側(cè)大棚，防止大棚內(nèi)側(cè)進(jìn)風(fēng)，引起棚膜鼓動。修補(bǔ)棚膜孔洞，防止破孔被大風(fēng)撕裂。外界溫度不低時不覆蓋保溫被，確需覆蓋時，需對保溫被加固，避免大風(fēng)把棉被刮落。

3.合理通風(fēng)。大風(fēng)時應(yīng)關(guān)閉溫室大棚通風(fēng)口和設(shè)施出入口，防止棚膜撕毀，盡量避免放腰風(fēng)或底風(fēng)，可通過頂風(fēng)口縫隙降低棚室內(nèi)濕度，風(fēng)大時需及時關(guān)閉通風(fēng)口。

4.清洗棚膜。沙塵導(dǎo)致棚膜上的塵土積累，嚴(yán)重影響透光，需及時對棚面進(jìn)行沖洗。也可在棚膜外面上下兩端加裝寬布條，通過隨風(fēng)滾動的布條清理棚膜上的沙塵。

5.增溫保溫。本次強(qiáng)冷空氣對北方蔬菜影響不同。如黃淮海和環(huán)渤海灣地區(qū)，外界氣溫仍維持在8℃以上，日光溫室內(nèi)溫度能夠滿足蔬菜生長要求，塑料大棚夜間要關(guān)閉所有通風(fēng)口，必要時可采取二道幕等多層覆蓋保溫。東北、西北氣溫較低，大棚定植果菜正處于緩苗期，當(dāng)外界溫度降至0℃以下時，采取在大棚或溫室內(nèi)增加二道幕、小拱棚等多層覆蓋措施，提高室內(nèi)溫度，防止植株產(chǎn)生凍害。必要時可在后半夜溫度最低階段，在大棚內(nèi)燃燒增溫塊或者使用其他臨時加溫設(shè)備加溫。

南方地區(qū)

南方地區(qū)本次主要受持續(xù)降雨和強(qiáng)對流天氣影響，降溫幅度達(dá)到10—15℃，但最低溫度均能維持在10℃以上，此輪天氣過程對華東、華南、西南等地區(qū)在田蔬菜作物總體影響較小。但針對局部地區(qū)大風(fēng)、降雨天氣及露地瓜菜在地生產(chǎn)情況，提出以下應(yīng)對指導(dǎo)措施： 

1.防風(fēng)。對棚體結(jié)構(gòu)、棚膜、壓膜線等進(jìn)行嚴(yán)密排查。更換老舊棚膜，增設(shè)壓膜線扣緊壓牢棚膜。風(fēng)力較大時，及時關(guān)閉設(shè)施頂通風(fēng)口、側(cè)通風(fēng)口、棚門等。對露地蔓生的瓜類、豆類蔬菜，要及時搭架及綁蔓，防止因大風(fēng)、暴雨遭受損傷。

2.防澇。保持生產(chǎn)基地排水溝通暢，及時清除棚室周邊和溝內(nèi)積水。對發(fā)生內(nèi)澇的蔬菜田塊，要深清溝加快土壤瀝水，并及時扶正植株，清除病株。

3.保溫。對于高山寒涼地區(qū)露地剛定植的在地瓜菜，可臨時增設(shè)小拱棚，采取加膜等辦法，做好短期臨時保溫工作。

4.防病。葉面噴施甲殼素、海藻酸等全營養(yǎng)葉面肥，補(bǔ)充葉片急需的中微量元素、有機(jī)營養(yǎng)等，提高植株抗性，重點(diǎn)防治灰霉病、晚疫病和霜霉病等病害。